top of page
Carne

 BEEF 
Res

Cow white tongue - Lengua blanca de res

Cow white tongue - Lengua blanca de res

Chuck semi - Chuck semi

Chuck semi - Chuck semi

T-bone - Filete T-bone

T-bone - Filete T-bone

Skirt steak Nebraska - Entrana churrasco

Skirt steak Nebraska - Entrana churrasco

National knuckle - Bola

National knuckle - Bola

Top round - Palomilla de res

Top round - Palomilla de res

Beef liver - Hígado de res

Beef liver - Hígado de res

Oxtail - Rabo

Oxtail - Rabo

Tripe - Estómago

Tripe - Estómago

Beef kidney - Riñón de res

Beef kidney - Riñón de res

Heel meat - Carne de talón

Heel meat - Carne de talón

Beef intestines chinchulina - Intestinos de res

Beef intestines chinchulina - Intestinos de res

Flank steak - Vacío de res

Flank steak - Vacío de res

Beef shank - Jarrete

Beef shank - Jarrete

Skirt steak IBP - Entrana churrasco

Skirt steak IBP - Entrana churrasco

Frozen ground beef - Carne molida 80/20

Frozen ground beef - Carne molida 80/20

Cow feet - Pata de res

Cow feet - Pata de res

Tripe packland - Mondongo

Tripe packland - Mondongo

Excel honey  tripe comb

Excel honey tripe comb

boneless shell steak

boneless shell steak

chuck shortribs

chuck shortribs

chuck tender National

chuck tender National

bottom of page